scienceu.fsu.edu

Группа японских специалистов раскрыла механизм накопления никотина в листьях табака, что может открыть путь к созданию относительно безвредных сигарет. По крайней мере так утверждает профессор Кадзуфуми Ядзаки из Университета Киото, который опубликовал результаты своих исследований в электронном выпуске Вестника Академии наук США.

Никотин, как он пишет, производится в корнях табака и вместе с водой поднимается к его листьям. Там его подхватывает открытый японскими исследователями особый белок, который и способствует накоплению этого вещества в клеточных вакуолях. Они выполняют роль кладовых, где содержится никотин.

Профессор Ядзаки полагает, что вмешательство в этот процесс на генетическом уровне даст возможность создать табак без никотина, который по своему вкусу не будет отличаться от обычного.

Не исключено также, что с использованием открытого японцами механизма доставки можно будет выращивать растения с заранее заданными свойствами и необходимыми органическими добавками, передает ИТАР-ТАСС.