В России появился проект программы развития племенного молочного скотоводства за счет создания системы идентификации крупного рогатого скота (КРС), сети генетических лабораторий, селекционных центров
Внутреннее производство за девять лет должно вырасти на 37%, с 30,8 до 42,2 млн тонн (Минсельхоз сейчас прогнозирует среднегодовой рост производства до 2020 года в 0,1-0,2 млн тонн)
 
 
 
В России появился проект программы развития племенного молочного скотоводства за счет создания системы идентификации крупного рогатого скота (КРС), сети генетических лабораторий, селекционных центров
Города и Страны
 
 
 
Внутреннее производство за девять лет должно вырасти на 37%, с 30,8 до 42,2 млн тонн (Минсельхоз сейчас прогнозирует среднегодовой рост производства до 2020 года в 0,1-0,2 млн тонн)
Города и Страны

В России появился проект программы развития племенного молочного скотоводства за счет создания системы идентификации крупного рогатого скота (КРС), сети генетических лабораторий, селекционных центров и профильных ассоциаций, сообщает газета "Коммерсант".

Документ, по сведениям источников издания, обсуждался на этой неделе на совещании в Минсельхозе. Одним из результатов программы должен стать рост производства российского сырого молока и снижение зависимости от импортного сырья.

Как заявил изданию представитель Минсельхоза, проект программы содержит рациональные предложения, но есть ряд вопросов, которые будут обсуждаться на дальнейших встречах с ее авторами. Сроки запуска программы чиновники министерства не комментируют.

По словам руководителя практики по работе с компаниями агропромышленного сектора KPMG в России и СНГ Виталия Шеремета, положения программы могут быть приняты к реализации в 2017 году.

Общий объем финансирования программы оценен в 61,7 млрд руб. Предполагается, что примерно треть расходов на нее покроет бизнес. По данным авторов проекта, в 2015 году в России было продано 37,4 млн тонн сырого молока, 26% которого занял импорт. К 2025 году потребление сырого молока должно вырасти до 46,9 млн тонн, доля импортного сырья при этом снизится до 9%.

Внутреннее производство за девять лет должно вырасти на 37%, с 30,8 до 42,2 млн тонн (Минсельхоз сейчас прогнозирует среднегодовой рост производства до 2020 года в 0,1-0,2 млн тонн).

Рост производства отечественного сырого молока, в свою очередь, может привести к увеличению экспорта отечественных молочных продуктов с длительным сроком хранения, например масла и сыров, заявил газете один из крупных переработчиков.

По данным Национального союза производителей молока ("Союзмолоко"), в 2015 году экспорт молочных продуктов из России сократился на 6%, до 670 тыс. тонн (252 млн долларов). Рост сдерживается в том числе из-за низкой продовольственной базы молочного животноводства.

При этом из 30 млн тонн официально производимого в России молока на перерабатывающие предприятия поступают лишь 12 млн тонн. Регионы, по словам экспертов, прибавляют и умножают "бумажные" надои, а на самом деле - "топчутся на месте или идут в минус".