Во время пекинской Олимпиады 2008 года большой группе белых мышей предстоит небывалое пиршество. Они будут наслаждаться самой здоровой пищей, но при этом, не исключено, и рисковать собственной жизнью.
Этим грызунам предстоит выполнить важную миссию - пробовать любую еду, которой только после их дегустации будут сервировать столы олимпийцев, сообщает ИТАР-ТАСС.
Использование для этих целей мышей стало одной из последних мер по обеспечению безопасности и здоровья участников предстоящих спортивных игр. Этому в Пекине уделяется особое внимание, и, как говорят, степенью безопасности для всех участников Олимпиады-2008 они будут разительно отличаться в лучшую сторону от всех предыдущих.
"Молоко, салат, рис, специи - все это будет проверяться на белых мышах за сутки перед подачей на стол", - уверяют представители пекинского городского управления здравоохранения.
В случае если пища окажется недоброкачественной или того хуже - отравленной, то на мышах все это скажется в течение 17 часов - гораздо быстрее, чем дадут результат лабораторные тесты.
Предполагается, что мыши будут пробовать местные продукты и блюда китайской кухни. Но большая часть пищи, приготовленной для олимпийских ресторанов по европейским рецептам, также будет подлежать тщательным проверкам и контролю.
Продуктовые склады оснастят видеокамерами и сигнализацией, кухни, где будут готовить для спортсменов, возьмут под круглосуточную охрану.
Ссылки по теме:
Олимпиаду в Пекине хотят сделать "зеленой"
// NEWSru.com // Спорт // 4 июня 2006 г.
Талисманы пекинской Олимпиады перестанут быть "Друзьями"
// NEWSru.com // Спорт // 16 октября 2006 г.
Коммунистическая партия Китая заказала хорошую погоду на Олимпиаду
// NEWSru.com // Спорт // 28 августа 2006 г.
Проведению Олимпиады 2008 угрожают бабочки
// NEWSru.com // Спорт // 30 марта 2006 г.
Перед Олимпиадой китайцев учат правильно плеваться
// NEWSru.com // Спорт // 2 марта 2006 г.
Каталог NEWSru.com:
Спортивные интернет-ресурсы
Досье NEWSru.com:
Спорт //
Олимпиада //
Олимпиада-2008


