502 Bad Gateway

nginx 502 Bad Gateway

502 Bad Gateway

nginx 502 Bad Gateway

502 Bad Gateway

nginx 502 Bad Gateway

502 Bad Gateway

nginx

502 Bad Gateway

502 Bad Gateway

nginx

Текстовая
версия Классическая
версия

18+

502 Bad Gateway

502 Bad Gateway

nginx

Досье :: Наука и технологии :: Исследования :: Пища

Глава Роспотребнадзора поручила изучить пищевые добавки с диоксидом титана, который в Европе перестали считать гарантированно безопасным

Глава Роспотребнадзора поручила изучить пищевые добавки с диоксидом титана, который в Европе перестали считать гарантированно безопасным Европейское агентство по продовольственной безопасности, изучив все доступные научные данные, пришло к выводу, что нельзя исключать опасения по поводу генотоксичности частиц диоксида титана в качестве пищевой добавки. суббота, 08 мая 2021 г. ::В России

Вдохновленные идеей импортозамещения томские ученые предложили разводить дождевых червей "для создания продуктов питания"

Вдохновленные идеей импортозамещения томские ученые предложили разводить дождевых червей "для создания продуктов питания" Черви быстро размножаются: за год популяция увеличивается в 10-15 раз. Кроме того, они быстро набирают массу. Мясо, к тому же, "без косточек", шутят ученые. Другие сферы, в которой можно применять червей - это косметика и фармацевтика. понедельник, 27 июля 2015 г. ::В России

Швейцарские ученые выяснили, откуда берутся дырки в сыре

Швейцарские ученые выяснили, откуда берутся дырки в сыре В 1917 году американский ученый Уильям Кларк заявил о том, что сырные дырки появляются из-за содержащихся в молоке бактерий, которые выделяют углекислый газ СО2. Но теперь эксперты поставили это под сомнение. По их данным, за дырки отвечает солома. пятница, 29 мая 2015 г. ::В мире

Исследование: любимый сорт мороженого говорит о характере человека

Исследование: любимый сорт мороженого говорит о характере человека Мороженое с кремом "Пралине" привлекает любящих и поддерживающих людей, а с шоколадной стружкой - спорщиков. Поклонники ванильного обладают импульсивным характером. Те, кто выбирает шоколадное, не лишены некого драматизма и кокетства. Исследование проведено американской компанией Baskin-Robbins в преддверии Месяца мороженого, учрежденного президентом Рейганом. пятница, 19 июля 2013 г. ::В мире

Впервые сыр начали делать в Европе, и это было 7,5 тысяч лет назад

Впервые сыр начали делать в Европе, и это было 7,5 тысяч лет назад Британские ученые установили происхождение одного из древнейших молочных продуктов. Доказательства его производства на территории нынешней Польше в виде "дуршлагов" с остатками молочными белков гораздо более неоспоримы, чем прежние сведения о том, что первыми в сыроварении были Центральная Азия и Ближний Восток. четверг, 13 декабря 2012 г. ::В мире

Россияне обогнали немцев по количеству потребляемого пива. Но первое место - у азиатов

Россияне обогнали немцев по количеству потребляемого пива. Но первое место - у азиатов Россияне - самые преданные фанаты пенного напитка из всех европейцев. Мировое же лидерство принадлежит жителям стран с мощнейшими экономиками. Меньше всего пивовары смогут заработать в Африке и Океании. вторник, 24 июля 2012 г. ::В мире

Бифштекс за $300 тысяч из синтетического мяса зажарят в лондонском ресторане с "птичьим" названием

Бифштекс за $300 тысяч из синтетического мяса зажарят в лондонском ресторане с "птичьим" названием Материал для первого в истории такого блюда выращивают в настоящее время из стволовых клеток коровы в университете города Маастрихт в Нидерландах. Надеются вырастить к осени. Ранее там уже анонсировали появление первой искусственной сосиски к весне нынешнего года. понедельник, 20 february 2012 г. ::В мире

Исследование: женщины, пьющие кофе, меньше подвержены депрессии

Исследование: женщины, пьющие кофе, меньше подвержены депрессии По мнению врачей из Школы медицинских исследований при Гарвардском университете, ключевую роль в этом может играть кофеин, который, как известно, усиливает чувства удовлетворения от жизни и переполненности энергией. среда, 28 сентября 2011 г. ::В мире

Первые сосиски из синтетического мяса появятся весной 2012 года, утверждают ученые

Первые сосиски из синтетического мяса появятся весной 2012 года, утверждают ученые В Маастрихтском университете в Нидерландах уже научились выращивать мускулы в лабораторных условиях, используя стволовые клетки свиньи и сыворотку крови эмбриона лошади. Однако создавать синтетическое мясо пока что очень дорого. Если "искусственные" сосиски и появятся, то будут стоить по 300 тысяч долларов за штуку. четверг, 01 сентября 2011 г. ::В мире

Канадские ученые: фастфуд приучает людей торопиться без причины и отучает копить

Канадские ученые: фастфуд приучает людей торопиться без причины и отучает копить Исследования показали, что поклонники быстрого питания начинают впоследствии также приобретать другие продукты, призванные экономить время (например, шампуни "два в одном"). Также эти люди предпочтут быструю маленькую выгоду более крупной, но которую надо ждать. пятница, 26 марта 2010 г. ::В мире

От стресса спасут 40 граммов шоколада в день, полагают ученые

От стресса спасут 40 граммов шоколада в день, полагают ученые "Согласно исследованию, 40 граммов шоколада каждый день в течение двух недель достаточно, чтобы отрегулировать обмен веществ в организме здорового человека", - говорится в сообщении команды Сунила Кошара из исследовательского центра Nestle в Лозанне. суббота, 14 ноября 2009 г. ::В мире

Любители свинины и говядины больше рискуют умереть от рака и инфаркта

Любители свинины и говядины больше рискуют умереть от рака и инфаркта По мнению американских ученых, всему виной канцерогены, которые выделяются при тепловой обработке мяса. Обжаренное мясо становится основным источником насыщенных жиров, которые участвуют в образовании раковых опухолей груди и прямой кишки, а также повышают кровяное давление и уровень холестерина. вторник, 24 марта 2009 г. ::В мире

Ученые выяснили, какие продукты омолаживают организм (СПИСОК)

Ученые выяснили, какие продукты омолаживают организм (СПИСОК) Список, включающий два десятка различных пищевых продуктов, составлен исследователями из США и ЕС на основе сделанных в последние годы открытий, связанных с биохимическим механизмом старения клеток человеческого организма. воскресенье, 11 января 2009 г. ::В мире

Израильские исследователи выяснили, что жирная пища ведет к "поломке" биоритмов

Израильские исследователи выяснили, что жирная пища ведет к "поломке" биоритмов Причем расстройство биологических часов имеет не менее серьезные последствия, чем излишний вес: гормональные нарушения, ожирение, психологические проблемы, расстройство сна и даже возникновение опухолей. понедельник, 29 декабря 2008 г. ::В мире

Продукты из сои могут повлиять на репродуктивную функцию женщины, установили ученые из США

Продукты из сои могут повлиять на репродуктивную функцию женщины, установили ученые из США Результаты экспериментов впервые показали, что фитоэстрогены - вещества растительного происхождения, подобные по своему воздействию женскому гормону эстрогену, - могут приводить к необратимым изменениям структур мозга. Женская фертильность от употребления сои может снизиться. понедельник, 04 августа 2008 г. ::В мире

Ученые нашли связь между питанием человека и типом его поведения

Ученые нашли связь между питанием человека и типом его поведения Ученым удалось выявить взаимозависимость пищевых пристрастий и психического состояния человека. Так, любители шоколада в глубине души являются одинокими и несчастными людьми, в жизни которых наблюдается недостаток любви, жалости, внимания. среда, 30 апреля 2008 г. ::В мире

Пищевые добавки в напитки, печенье и конфеты вызывают у детей гиперактивность и утомляемость (СПИСОК)

Пищевые добавки в напитки, печенье и конфеты вызывают у детей гиперактивность и утомляемость (СПИСОК) Эксперты британского правительства установили, что ряд пищевых добавок способны вызывать негативные изменения в поведении детей и подростков. Целая группа добавок, используемых в напитках, печенье, конфетах и мороженом ведет к детской гиперактивности, быстрой утомляемости и импульсивности. четверг, 06 сентября 2007 г. ::В мире

Исследование: любовь к дурным и вредным продуктам мать может привить ребенку еще в утробе

Исследование: любовь к дурным и вредным продуктам мать может привить ребенку еще в утробе Исследователи британского Королевского ветеринарного колледжа проводили эксперимент - на беременных крысах. Их кормили пирожными, чипсами и конфетами. После чего детеныши тоже были склонны к подобным высококалорийным, но имеющим низкую питательную ценность продуктам. среда, 15 августа 2007 г. ::В мире

Сосиски и гамбургеры могут вызывать рак из-за своего красителя, предупредило Европейское продовольственное агентство

Сосиски и гамбургеры могут вызывать рак из-за своего красителя, предупредило Европейское продовольственное агентство Проведенные на животных тесты доказали опасность пищевого красителя Red 2G, на продуктовых упаковках он обозначается как E 128. Оно может не только вызвать рак, но и породить генетические изменения. Еврокомиссия и местные правительства будут решать вопрос о запрете вещества. понедельник, 09 июля 2007 г. ::В мире

Добавленное в чай молоко уничтожает все его целебные свойства, утверждают ученые

Добавленное в чай молоко уничтожает все его целебные свойства, утверждают ученые Исследования показали, что группа белков в молоке – казеины - при взаимодействии с чаем снижает концентрацию антиоксидантов, полезных для профилактики рака. Черный чай способствует расширению кровеносных сосудов, что полезно для сердца. Но молоко также уничтожает этот биологический эффект. вторник, 09 января 2007 г. ::В мире

502 Bad Gateway

502 Bad Gateway

nginx

502 Bad Gateway

502 Bad Gateway

nginx

Все текстовые материалы сайта NEWSru.com доступны по лицензии: Creative Commons Attribution 4.0 International, если не указано иное.

Обратная связь: Редакция сайта NEWSru.com – самые быстрые новости 2000-2021
Политика конфиденциальности