В Москве открывается музей общественного питания
 
В Москве открывается музей общественного питания
Архив NEWSru.com

Музей общественного питания будет открыт в Москве в Большом Рогожском переулке.

По данным источника в городской администрации, музей создается в структуре департамента потребительского рынка и услуг столицы, его общая площадь составит около 1 тыс. кв. метров.

Как сообщает "Интерфакс", посетители музея смогут ознакомиться с уникальной коллекцией экспонатов, характеризующих кулинарное искусство России с конца XVIII и до конца XX века, созданной силами предприятий общественного питания Москвы.

В коллекции - более 1311 экспонатов, а также ряд уникальных книжный изданий.